季節には、イチゴが熟すと、新鮮な果実あなたはそれと同じように食べることができます、それからジャムとジャムを調理し、冬のためにそれを凍らせます。また、あなたの家族、特に小さな子供たち、または休暇中のゲストを喜ばせるために、イチゴとコテージチーズで美味しいパイを調理することができます。それは他のペストリーやケーキよりも難しいことではありません。その結果、鮮度の高い夏のベリーの味と成分の最も繊細な組み合わせが得られます。結局のところ、イチゴは絶対にすべてに愛されています。ちなみに、冬には、夏からベリーをあらかじめ冷凍したり、新鮮なものを含めて店で買いましたが、かなり高価ですが、このレシピを使用することができます。
とにかく、イチゴとコテージチーズのパイあなたの家族の中で最も愛されている人のひとりになってください。キッチンの友人が準備のためのレシピを尋ね始めると、あなたは安全に自分を優秀なホステスと考えることができます。全体のプロセスは40分かかるでしょう。自家製のケーキがいかに美味しくなっているかを考えると、それほど多くはありません。
イチゴとコテージチーズのパイ料理
テストのためには、次のものが必要です。
- 最高級の小麦粉300g;
- 2鶏卵;
- 粒状糖1カップ（200g）;
- 250mlのケフィア;
- 2 tsp。ソーダ;
- 1 tsp。天然ココアパウダー;
- 大さじ2。 l。野菜（ひまわり）油。
そして充填するために、取る：
- 脂肪コテージチーズ250g;
- 200名のホテルスタッフ。
- 厚いサワークリーム150g;
- バニリンを味わう。
まず、生地を準備する： ヨーグルト、卵、砂糖、ソーダ生石灰を混ぜます。ミキサーまたは泡立て器で十分に混合する。成分を混合しながら部分に植物油、ココアと小麦粉を追加します。イチゴとクリームチーズパイへの生地は、均一な、塊のない適度に液体を持っている必要があります。充填するための最初のサワークリームとカッテージチーズを組み合わせると、必要に応じて、および風味バニラを達成するために。カットされたイチゴを小片に加える。そして今、最も重要 - 選択したフォーム、油を塗っで、（あなたがケーキを調理するために使用するもの、または従来の深いフライパンを取ることができます）生地の半分を注ぎ、すべての詰め物を入れて、生地の後半を閉じます。
イチゴとコテージチーズのパイは、180〜200度の温度で30分間焼くべきです。
あなたは木製を確認する準備ができています10分 - その後、別の5のために調理し続け、それが生の生地を残している場合は、パイの中に差し込みます：スティックや爪楊枝。このようなペストリーは、夕方の紅茶やお祭りの甘いテーブルに美味しいものを加えることができます。この処方は、ラズベリー、ブラックベリーまたは桃のような任意の他の果実又は果実とケーキの調製に使用することができます。あなたが白いビスケットを好むなら、あなたはココアを加えることができません。休日のオプションをオンにします - あなたはおろしチョコレートや粉砂糖を振りかけることが可能とクリームチーズとイチゴ、または任意の他の充填とケーキは、焼成後、あなたは、ベリー類や果物の美しい半分とホイップクリーム、そしてトップを飾ることができます。この店で購入することができないので、とにかく、このバッチは、誰も無関心残すことはありません - ホステスと正確なレシピの唯一の熟練した手を、おいしい、ジューシー、チーズの傑作を作成することができます。パイにはイチゴが付いています。写真は左に表示されています。まさにその通りです。提案された装飾のオプションを利用して、あなたの台所は正当な家庭菜園と見なすことができます！</ p>
