きのこの唾液 - レシピ
どんなお粥、スパゲッティ、ジャガイモも大丈夫ですあなたが濃厚で香りのよい肉汁を注ぐなら、おいしく、栄養豊かです。だからこそ、私はキノコソースを作るための優れたレシピをいくつかお届けします。
きのこソース - レシピ番号1
料理のために必要となります：
盛り合わせキノコ - 最大0.5 kg;
タマネギ;
サワークリーム - 1グラス;
月桂樹の葉。
コショウ粉、塩;
トマトペースト - 大さじ1。一杯
タマネギは細かく切っておかなければならない。表面が金色になるまで炒める。その後、キノコを加えて玉ねぎと一緒に炒める。次に、サワークリーム、トマトペースト、小麦粉、コショウ、ベイリーフを加えます。あなたは絶え間なく攪拌する必要がありますが、今では、水、塩、少しオーバーフローのガラスを追加します。約11分転倒します。トマトペーストの準備ができてきれいなキノコソース！サービングするとき、ハーブを振りかける。
キノコ唾液 - レシピ2番
構成：
植物油;
シャンペン - 0.7 kg;
タマネギ120g;
サワークリーム - 1 tbsp。スプーン;
チーズ融合 - 1個;
塩。
まず、タマネギをチョップし、炒めるフライパン。きのこを洗って、フライパンに切り、タマネギに入れてください。蓋の下にある小さな火の上で、すべての準備を整えてください。液体が蒸発した後、ブレンダーで混合物を粉砕する必要がある。次に、塩、水（約130g）、酸っぱいスプーン、クリームチーズを加えます。今すぐ加熱して原料が溶けます。料理は準備ができている！このソースはパスタやそばにぴったりです。
きのこソース - レシピ3番
準備のために：
オリーブ油;
キノコ - 220g;
タマネギ - 1頭;
ワインレッド乾燥 - 340 ml;
肉釉 - 30 g;
バター;
塩。
あなたは大きな火の上で熱くする必要があります油で揚げてキノコを洗い、前もって細かく刻んだ。次に、それらに刻んだタマネギを加えてください。すべて約4-6分炒める。次に、1杯分の肉釉を加えて、ソースにすばらしい味と密度を加えます。混合物が約2回沸騰するまで、ワインを注ぎ、煮る。低温で約9分間クックします。その後、表面から脂肪を除去し、バターを加えます。このような肉汁をミートボールと組み合わせるのが最善の方法です。それはどんなおかずにも風味を加えることができる。
きのこソース - レシピ番号4
調理用の成分：
タマネギ;
水600ml;
小麦粉;
シャンペン - 0.4 kg;
サワークリーム - 大さじ2〜3杯;
調味料、塩、コショウ;
グリーン;
植物油。
小麦粉をマグカップに注ぎ、少し水を注ぎます厚い塊が形成されて塊が形成されなくなるまで混合する。少量の塩を加え、必要に応じて水を加えます。今すぐ鍋に600mlの水を注ぎ、絶え間なくかき混ぜながら沸騰させる。希釈した小麦粉を加えます。今すぐ植物油のタマネギとチョップマッシュルームを炒め、肉汁に追加します。弱火で約4分間煮る。調理の終わりに、緑のすべてを振りかける、月桂樹の葉を加えなさい。ソースはとてもおいしく繊細です。お味噌汁！
きのこソース - レシピ番号5
構成：
キノコ - 65g;
弓 - 2頭;
小麦粉;
サワークリーム - 大さじ4;
塩;
バター;
植物油。
最初は、乾燥したキノコと数時間料理する。キノコが完全に溶けたら、あなたはそれらを思いやりのあるものに向けてください。キノコはスライスにカット。今度は、タマネギをはく離し、すすぎ、細かくチョップする必要があります。その後、金の地殻が形成されるまで、加熱したフライパンで玉ねぎを揚げる。次に、キノコを鍋に加え、すべてを14分間炒める。小さなスライスのバター、小麦粉、塩を加えてください。すべての注意深く、数分程度の予防と苦痛を与える。その後、きのこを調理した後に残ったきのこのスープを注ぎます。すべての沸騰し、サワークリームを追加します。すべてが沸騰したら、火からパンを取り出し、ソースを約5分間注入する必要があります。キノコからの素晴らしい香りのソースが用意されています！ジャガイモ、そば、またはゆで米と一緒に提供されます。
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