ソレル - 控えめな緑の植物、から素晴らしい料理を生み出します。この有用な草から、スープとボルシップだけでなく、ケーキやおいしい味付けパイも用意されています。確かに誰もが卵と卵からの詰め物で祖母のベーキングを覚えています - 子供の味は忘れられません。

パイとシュワルム

現代の主婦が家を好む購入した製品または半完成品のパイ。甘くて酸っぱい味わいのシャームレムで特別なパイを準備しましょう。この料理はあなたの子供にアピールします。それは非常に簡単で便利です。準備の前に、私たちはこのプラントの利点について簡単に予約します。ソレルの葉には、貴重なビタミンや微量元素が含まれています。

そして、草の中のアスコルビン酸の存在のおかげであなたはビタミン欠乏症を取り除くことができます。植物に抗アレルギー性、収斂性、鎮痛性および胆汁性作用を有する。ソレルの料理を使って、消化の問題を解決します。私たちは利点について話しました。今では、コテージチーズペストリーのシュヴァレムでケーキを作っていきます。

試験には:コテージチーズ(500g)、卵、ソーダ(ナイフの先端に)、砂糖(50g)、塩のピンチ、バター(50g)、小麦粉2本、水(1/4カップ)。

充填のために:砂糖(100 g)、4つのバラの夜通し。

クッキング生地

コテージチーズを肉挽き機に通してそれは空気感があり、より繊細な構造です。卵、バター(ソフト)、塩、ソーダ、砂糖、水を加えます。徹底的にかき混ぜ、小麦粉を注いだ - 濃厚な生地を混練する。タオルで覆い、10〜15分間放置する。

夜の甘いパイ

さて、私たちは詰め物を作って、それがなければうまくいかないでしょうシュワルムとケーキ。徹底的に水ですすぎ、茎を切り取り、どんな形にも切る。容積内の葉を減らすには、電子レンジやフライパンで加熱する必要があります(文字通り数分)。ソルレルと砂​​糖を混ぜる - 詰め物は準備ができています。

生地シートをロールアウトし、グリース状の上に置くパンを作り、その充填物を分配する。私たちはテストから "鞭毛"を作ります。我々は細い縞模様で切り、パイを十字形にした。植物油で潤滑して美しい黄金色を与え、180度で30分焼く oC. ケーキを焼かないように注意してください(前にオーブンを切る方が良いです)。ここにあなたが持っている色とりどりの甘いパイがあります。その優しい味わいは、あなたに春の気分とビタミンのサポートを与えるでしょう。

バッターからのデザート付きクイックケーキ

上記のレシピは、持っていない人に適しています時間と願望をテストすることです。生地用製品:卵2個、サワークリーム(50 ml)、砂糖(味)、ベーキングパウダー(5 g)、少量のソーダと塩、小麦粉(50 g)。充填のために、我々は、淡褐色(3ビーム)、でんぷん(5g)、砂糖およびバニリンを使用する。

淡い砂のパイ

我々は、提示された成分から液体生地を製造する。 私たちは油と半分の生地を鍋に注ぎ、私たちはそれを炒め、デンプン、バニリン、砂糖と混ぜる。一番上に、生地の後半を閉じ、ふたの中で5〜7分間炒める。その結果、甘くて酸っぱい塊状の柔らかいケーキが生まれます。

最後に、3番目の、より複雑なレシピについて説明します。 .

その準備のために、

- メタン(300g)。

- 褐色油(150g)。

-mook(3眼鏡);

- サハール(趣味)

食酢で消化されたソーダ。

- 数匹のバラの花びら。

- 粉末粉末(50g)、バニリン。

小麦粉でバターをすすぎ落とす消化したソーダ、砂糖、サワークリームを加える - 均一な生地を混練する。私たちはそれを2つの部分に分けます。ひとつは金型の底に砂糖をかけたものです。

ソレルは粉末およびバニリンと混合され、ケーキの上に、2番目の層で覆っている上から質量を配置し、中で蒸気出口のために小さな丸い穴を作る。ケーキ全体に植物油を注ぎ、20分間オーブンに入れます。自家製ペストリーはすぐに使用できます - 楽しい夕べです!

</ p>