チョップまたは細かい肉からの丸いカツレツ

肉料理はいつも重要な場所を占めています。テーブル。例えば、ビートレットとも呼ばれるチョップやチョップト肉の丸いカツレツは、家族全員のランチやディナーに最適です。彼らは、おいしいと栄養価の高い、任意のサイドディッシュと組み合わせて、準備であまりにも複雑ではありません。ラウンドカツレツは、ウサギからでも、鶏肉、豚肉、牛肉から作ることができます、それはすべて、ホステスの味と欲望に依存します。いくつかの注目すべきオプションがあります。

ベラルーシの手掛かり

こんな丸いカツレツを細かい肉から作るそれほど難しくない。牛肉フィレット600グラム、タマネギ100グラム、卵1個、溶かしたバター40グラム、ゆでたジャガイモ650グラム、漬けキノコ200グラム、塩をとります。肉挽き機の肉をスクロールするには大きなグリルを使用します。細かく刻んだタマネギ、細かく茹でた卵、塩を加えてください。受け取った大量の丸いカツレツトをふき取って、加熱されたフライパンに入れてバターで炒める。ゆでたジャガイモと漬けキノコを使って最も美味しいテーブルをお出しください。チョップやチョップされた肉からの丸いカツレツは肉の豊かな味で得られ、間違いなく肉料理のファンにアピールします。軽い食事を好む人には、オムレツのレシピが適しています。

チョップド肉の丸いカツ

オムレツのベビーベッド

すでに述べたように、チョップやチョップド肉は、牛肉と豚肉や鶏肉の両方から作ることができます。このレシピは、豚肉500グラム、ニンニク4クローブ、大さじ2杯、卵4杯、小麦粉大さじ2杯、牛乳の3分の1、バター、コショウ、塩の大さじが必要です。肉の粉砕機で肉を大きくひねり、スパイスを加え、ニンニクの食器ニンニクを粉砕し、キューボールを混合し、形を整える。小麦粉を入れて炒める。ベーキンググリースを形成し、そこに調理済みのカツレツを入れ、ミルクと卵を混ぜる。オーブンで焼く。青々とした卵のオムレツの香ばしい肉のカツレツチは、家から無関心な人を捨てることはまずありません。この料理の便利さは、あなたが少しのパンを切る必要がない限り、それは追加のおかずを必要としないということです。

丸カツレツ

ウサギビーズ

このレシピは、カツレツは切り刻まれた、または切り刻まれたウサギの肉からである。ウサギ1キログラム、卵1ダース、ミルク50ミリリットル、小麦粉50グラム、マーガリンまたはバター50グラム、塩、コショウが必要です。肉はナイフで、または肉挽き機の助けを借りて挽くことができます。その後、味付けし、5個の卵を加え、完全に打ちます。受け取った力を少し失って冷蔵庫で数時間掃除してください。溶かしたバター、小麦粉、残りの卵、ミルクから生地をこする。各ビットが生地に浸され、次に食欲をそそる痂皮が現れるまで低温で炒める。ウサギを調理するこの方法は非常にオリジナルです。つまり、あなたのピギーバンクのレシピでおそらく遅れるでしょう。

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