ロシアでは、糞は一般に米麺デンプンから作られた麺類。ライスヌードルは沸騰すると白くなりますが、デンプンはほぼ透明になりますので、「ガラスヌードル」と呼ばれることもあります。

fuchozyに基づいて、様々な料理を準備する。それは暑い、スナック、特に私たちの料理サラダfuczozで人気があります。

準備された料理の味は小さくないと言わなければならない度は、購入したデンプン麺の品質に依存します。したがって、この製品を選択するときは、色、臭気および密度に注意する必要があります。良い品質のフンチョザは、灰色がかった色合いの半透明の糸の形をしています。真菌は異なる厚さである可能性があるにもかかわらず、それは脆弱でなければならない、すなわち破るのは容易である。澱粉麺の糸が折れずに曲がり、濁って見える場合は、この製品の購入から棄権する必要があります。また、麺が一緒にくっついて見える場合は、糞便パックを別にしておきましょう。良いフコーザは、クルミのわずかな香りがありますが、何らかの種類の無関係の香りが麺から来ると、それからもはや美味しい料理を作ることはできません。

私たちが品質を選んだ後デンプン麺。正しく調理する方法を学ばなければなりません。どの料理を作るかにかかわらず、あなたはそれをあらかじめ沸かす必要があります。これを行うには、十分な大きさの鍋をとり、そこに100グラムの麺1リットルの割合で水を注ぎます。さらに、1リットルの水に塩小さじ1杯、植物油の大さじ1杯を加えるべきです。

フンチョーザは3〜4分間茹でるフィラメントの厚さに依存する。うどんを消化しないことが非常に重要です。それは柔らかくなっていますが、弾性が残っている必要があります。あなたが一種の「糸球体」の形で放出される薄いfeceseを取得した場合、それを沸騰させると、以下の方法を使用することができます。我々はリングの中で結ぶ長い丈夫な糸の "ボール"の麺を通す。私たちは、水がすでに沸騰している(塩とバターを加えて)鍋の中央の麺を下げ、3分間調理します。次に、糸を使って、水から「かせ」を素早く取り除き、それを冷蔵庫に入れ冷たい水で満たします。その後、調理されたファニクラムをカッティングボードに置き、よく挽いたナイフを使用してカットします(もちろん、スレッドを取り外す前に忘れないでください)。

あなたは別にサラダfachozaを準備することができますレシピ。たとえば、中国語でサラダを作ってみましょう。 3パックで、麺が3つのピーマン、ペア皮をむいたニンジン、半分長いキュウリのサラダ、いくつかのニンニク、醤油、食用油、酢を取るデンプン。

上記のように機能を準備します。 薄くて長いストローで野菜を切り、油で満たします。野菜は鍋と呼ばれる特別なフライパンに入れておくのが便利ですが、皿がなければ従来のフライパンを使うことができます。長いフライ野菜は必要ありません、彼らは彼らの元の色を保持することが重要です。

次に、野菜を粉砕したニンニク、麺類に加え、一緒に1〜2分間加熱し、集中的に攪拌する。私たちのサラダを塩にし、醤油と酢を加える。

韓国でフンツズを作るには? このサラダを調理するときには、調理で購入するか、独立して作ることができる既製のスナック「韓国人のニンジン」を使用します。韓国のフクシアからはサラダレシピがたくさんありますが、その中の一つには細かい肉を使っています。 300グラムの粉砕牛肉は、200グラムのフクサ、210グラムの既製の朝鮮人参、長いサラダキュウリ、一対のタマネギを必要とする。また、植物油、コショウ(黒と赤)、緑、コリアンダー。

薄くスライスしたタマネギを揚げてからそれを強制して準備が整うまで炒め、塩とコリアンダーでミンチを調味する。キュウリを半分に切って、細かい塩味を帯びた薄い半結晶に切り、脇に置いてください。

我々は、上記のように糞を沸かし、その非常に小さい。今では、カップfuczozu、韓国のニンジン、キュウリ(割り当てられたジュースを排水する必要があります)とタマネギで準備されたforcemeatをミックスします。準備されたサラダを混ぜ、希望の鋭敏さまで唐辛子で味付けしてください。約20分間醸造して、ハーブを振りかける。同様に、サラダfachozaを準備することができます。凍った形の細かい牛肉の代わりに使用すると、薄いストローに切断する必要があります。

しかし、イタリアのフッチョジーを調理するための製法。 まず、パンケーキを焼く4個の卵、マヨネーズ大さじ2杯と小麦粉の同じ量の生地を準備し、冷却するためにそれらを置きます。その後、我々はストリップにそれらをカットします。

その間に、私たちは糞便を沸騰させ、それを小さくするでしょう。 準備されたでんぷん麺にボウルに300の小さな立方体にカットハムのグラム、同じスライスピクルス(3-4個)、とニンニクのみじん切りを追加します。パンケーキとマヨネーズの「麺」をvsyplemかき混ぜます。塩とサラダが無塩思われる場合は、その後のシーズンを。サラダは準備ができています!

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