チャイニーズグースベリー - キウイ：体に良いビタミン。キウイを食べる方法

どのような種類の果物が中国語グースベリー？彼は私たち全員に知られています。これはキウイの果実の緑色でややシャギーな果実です。四千五百年前、多くのソ連の人々はそのような果実の存在を知りませんでした。今彼らは店の棚に散らばっている。しかし、キウイの有用な特性について、どれだけ多くの人が知っていますか？その可能性のある害について考えてみてください。そしてキウイをきちんと食べる方法 - 彼のシャギーな皮で、またはそれなしで、肉でスプーンを選ぶ？このすべてを私たちの記事で伝えます。あなたが「キウイはどこから来ますか？」と尋ねると、ほとんどの人は「ニュージーランドから」と言うでしょう。これは本当であり、いいえではありません。事実は、果実自体（またはむしろ、知られているキウイの祖先）が中国で野生になっているということです。ニュージーランドでは、それは20世紀初めにのみもたらされました。食べられない植物からパイナップル、グーズベリー、イチゴ、バナナの味をしてこの果実を育てるのに約70年の繁栄の仕事がありました。そして人類に新製品を与えた科学者の仕事を称えるため、それはニュージーランドにしか生息していない空飛ぶ鳥に敬意を表してキウイと呼ぶことにしました。

アマチュアの庭師の貢献

Alexander Allisonは、彼が果物キウイの "父"になることを予定していた。 20世紀の初め、ニュージーランドの衛生長官が中国に旅行しました。そしてそこでは、春には美しい白い花が咲き誇ったミツタオの茂みに気づいた。 Alexander Ellisonの趣味はガーデニングでした。彼は中国人の友人にニュージーランドの彼にこの装飾的なブドウの種を送ってもらうように頼んだ。それはグーズベリーのように見えるベリーは味がなく丈夫であったので、関心のあるアマチュアの庭師は、花のmihutaoでした。ライナの種子が到着したとき、アリソンは熱心に彼らの栽培に従事しました。数多くの肥料、接種、枝打ちが予期せぬ結果をもたらしました。中国のイチゴは、1日あたり15〜20センチメートルだけではなく、2日に大きくて美味しいベリーを豊富に収穫しました。

キウイについて世界がどのように学んだか

アレキサンダー・エリソンは、育種家の才能を持ち、しかし、残念なことに、彼は起業家の静脈を持っていませんでした。約四半世紀の間、彼の家族や友人だけが、栽培されたミクッタウ・ライナの美味しい果物を知っていました。 20世紀の30年代に起こった世界的な危機ではないにしても、世界は決して中国のグースベリーが何であるかを知らないだろう。その時、企業が閉鎖したので、多くの人々が仕事を失った。その中には、ニュージーランドの港湾従業員ジェームス・マクローフリンがいた。仕事を失い、彼は親戚に農場に行き、新しいビジネス、すなわち柑橘類の栽培と販売に自分自身を試みることに決めました。しかし、レモンは同じ危機のために需要がなかった。はい、ニュージーランドの気候で成長するのは困難でした。そしてJames McCloughlinは、2日おきに近隣の農民たちが前例のない果物を収穫したと聞きました。その味はスイカ、パイナップル、イチゴと似ています。彼はえさの芽を購入し、売りに出すために果物を栽培し始めました。エキゾチックなフルーツを買った。まもなくMcLocklinのプランテーションは30エーカーに拡大しました。そして、リナナの栽培には、ニュージーランドの他の農家が従った。クッパミハタオと彼女の故郷に興味があります。中国のブリーダーは赤身で果物を育てようとしています。

キウイ（果物）を含む物質

ビタミンB1とB2、EとPPは完全ではありません中国グースベリーの一部である有用物質のリスト。キウイのカロチンはニンジンと同じです。しかし、ビタミンCのこの "豪華な"果実のすべての中で、中程度の大きさの単一の果実には通常の1.5日含まれています。ビタミンに加えて、中国のグースベリーも貴重なミネラルが豊富です。これはリン、カルシウム、鉄、マグネシウムです。特にキウイのカリウムで。中国の中型グースベリーは、この有用なミネラル120ミリグラムを含んでいます。最近、科学者は、体が脂肪を燃やし、コラーゲン線維を強化するのを助ける、リナナと酵素の成果を発見しました。

体のためのキウイフルーツの利点

この毛むくじゃらの果物は本物のビタミン爆弾です。その有用性を過大評価することはできません。ビタミンCはウイルス性疾患に対する免疫力を強化します。カロチンは視力に有益な効果があります。中国のグーズベリーに多く含まれているカリウムは血圧を下げるので、高血圧の患者には果物をより頻繁に摂取する必要があります。キウイの体への利点は、動脈を塞ぐコレステロールプラークを液化する能力にも表れています。ノルウェーの医師は、中国のグーズベリーの2つまたは3つの果物を1か月間毎日摂取すると、血栓のリスクが20％減少するという結論に達しました。また、この果物は血中の脂肪酸のレベルを下げます。キウイは、胃腸管の病気に苦しむ人々にも役立ちます。心のこもった食事の後に果物を1つ食べると、胸焼けやげっぷに悩まされることはありません。この果物は腎臓結石を溶かすのを助けます。また、糖分がほとんど含まれていないため、糖尿病患者でも安心して食べられます。

余分なポンドとの戦いに役立ちます

中国のグーズベリーには、燃焼する多くの酵素が含まれています脂肪、および植物由来の粗い繊維。果物は穏やかな下剤効果があります。中型のキウイ（60グラム）には30カロリーしか含まれていません。これらすべてが、果物を太りすぎとの戦いに欠かせない助けにしています。さらに、中国のグーズベリーの酵素はコラーゲンを強化します。したがって、果物は多くの食事療法で使用されます。女性にとってのキウイの利点は計り知れません。果物は閉経期のホルモンバランスを正常化し、婦人科疾患も治療します。キウイは、その豊富なビタミン組成により、美容にも使用されています。特に人気のあるのは、このフルーツを使ったカードマスクです。これは、若さを長持ちさせるために必要な物質で顔や首の皮膚を飽和させます。そして、あなたがしばしば中国のグーズベリーをごちそうするならば、白髪はすぐにあなたの髪に触れません。

キーウィに害を与える

ビタミンC含有量の中国のグーズベリー柑橘系の果物の前に。このため、アレルゲン製品と見なされます。レモン、オレンジ、スイカに個人的に不寛容な人は食べられません。胃が酸性の場合や潰瘍がある場合は、中国のグーズベリーにも注意する必要があります。あまり一般的ではない黄色のキウイを探してください。それはより甘く、より少ない酸を含んでいます。下痢に悩まされている時期は、下剤効果があるので、食べない方がいいです。

キウイの食べ方

多くの人が中国のグーズベリーでその柔らかい緑色（または黄色）の肉だけが食べられます。そして、キウイの食べ方を聞かれると、「半熟卵のように」と答えます。これが意味するのは、果物を半分に切り、スプーンで2つのカップから中身をすくうことです。しかし、キウイの皮は卵殻ではありません。その中には多くの有用な物質が含まれています。果物の皮には、果肉よりも3倍多くの抗ガン作用のある抗酸化物質があります。キウイの皮には、防腐性と抗菌性もあります。キウイフルーツをきちんと食べる方法は？鈍いナイフまたはニンジンの皮むき器で、あなたは最初に果物を「剃る」必要があります。髪の毛が舌や口蓋をくすぐることなく、中国のグーズベリーの皮はリンゴのように柔らかいです。

キウイから作られているもの

この果物がで使用されることはすでに述べました美容。しかし、料理では、キウイ（中国のグーズベリー）が誇りを持っています。果物は魚、シーフード、鶏肉とよく合います。そのため、グリーンフルーツはサラダ作りによく使われます。キウイはジュースやスムージーの製造に使用されます。果物は缶詰にされ、コンポートとコンポートはそれから準備されます。中国のグーズベリーサワージュースは肉のタンパク質を分解します。そのため、牛肉のマリネにはキウイが使われています。そして、お祭りのような豊かな色合いは、ケーキやアイスクリームの飾り付けに欠かせません。