デリケートな鶏の胸肉サラダ

サラダは私たちの生活の中でしっかりとしています。 過去に「2つか3つのサラダのレシピ、例えば「オリビエ」、「毛皮のコートの下にあるニシン」、そしてビネグレットを知っていたのであれば、今日は数百に達する。特に人気が高いのは、シャンパンと鶏の胸肉のサラダです。

結局のところ、彼らは非常に栄養があり、代わりに食べることができますメインコース。それにもかかわらず、全く異なる成分のサラダが数多くあります。ファーストクラスの料理家の実験の愛から、野菜、肉、サラダの両方のレシピがありました。今日彼らがいなくても、一つのお祝いのテーブルを想像することはできません。そして日常生活では、多くの人がそれらを食べることを好む。彼らはおいしい、栄養価が高く、さまざまな第二コースより消化するのがはるかに簡単です。特に柔らかいのは、鶏の胸肉、キノコ、チーズのサラダです。これらの材料を使ったレシピがたくさんありますが、それぞれ独自の名前があります。例えば、チキンフィレットとこれらのロイヤルマッシュルームは、 "Caesar"、 "Forest Glade"、 "Garnet Bracelet"などの有名なサラダの一部です。

チキンブラッドサラダ

鶏肉とキノコのシーザー

• 鶏の乳房 - 1個。 （300g）。
• シャンピニオン - 300 g。
• 白いローフ - 4スライス。
• 硬い品種のイエローチーズ-150 g。
• サラダ - 1束。
• ディル - 2-3の枝。
• ニンニク - 1クローブ。
• Rast。油 - 2-3大さじ。スプーン。
• マヨネーズ。
• きのこの香辛料、塩。

ステップバイステップの指示

1。 このサラダを準備する方法は次のとおりです。このレシピのシャンパンを入れた鶏の胸肉を揚げた形で使用します。これを行うには、いくつかの層に最初に家禽の胸をカットする必要があり、それらからキューブを作成し、軽い黄金の地殻が形成されるまで熱い油で揚げる。

2.キノコをきれいにし、細かく切り、植物油で揚げ、最後にキノコにスパイスを加えます。

3.ベーキングトレイに油を注いで、パンのパンをニンニクで焼く。冷却した後、それらを小さな立方体に切断します。

ディルとレタスの葉を切る。

5.サラダボウルで、チキン、キノコ、グリーンを混ぜる。この混合物にマヨネーズを注ぎ、上にチーズを入れ、ディルを振りかける。側面にはクリスピートーストのパンを入れ、レタスの葉で飾る。

きのこと鶏の胸肉とサラダは煮た肉やキノコ、さらに燻製や漬けの部品から製造することもできます。

"ガーネットブレスレット"

構成：

• スモークチキンブレスト。
• 漬けキノコの銀行。
• 2つのジャガイモを一式で煮た。
• 茹でたビートとニンジン。
• パセリの2-3の枝。
• マヨネーズ。
• 1つのザクロの精製された穀物。
• スパイス

ステップバイステップの指示

1.ジャガイモをはがして火をつけ、スパイスを加えて皿の上に置きます。このために、ガラスの形をしたガラス状ガラスをその中央に置くことができる。マヨネーズでジャガイモを焼く。

2.チキンを小片に切り、最初の層に置く。再度、マヨネーズを注ぎます。

3.にんじんの皮をむき、おろし金で挽き、鶏肉を均等に重ねます。マヨネーズを塗って、細かく刻んだハーブをふりかけます。

4.キノコを薄切りにし、にんじんの層にそっと置きます。マヨネーズで薄く広げます。

5.掃除した後、細かいおろし金でビートをすりおろします。キノコの層とレタスの側面に均一な層を置き、ナイフで水平にします。マヨネーズをたっぷりと塗り、ザクロの種をまぶします。ガラスを慎重に取り外します。これで「ガーネットブレスレット」の準備が整いました。

ご覧のように、シャンピニオンを使った鶏胸肉のサラダは、まったく異なるレシピで作ることができますが、常に素晴らしい味で統一されています。

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