ナッツビスケット。短剣のメダリオンのレシピ

私たちは通常とは違ってレシピに注目していますおいしいナッツクッキー。このトリートメントは紅茶やコーヒーに最適です。私たちのクルミショートブレッドクッキーレシピはナットでメダリオンのように、あまりにも難しいことではありません。元の実行のおかげで、面白い形と絶妙な味、それは最も要求の厳しい甘党を満足させる、及び穀粉の欠如は、健康的な食事の面で、それはより貴重になります。

簡易版の基礎

外見上、クッキーは燻製ソーセージに似ているので、ソーセージビスケットまたはビスケットクッキーと呼ばれるものもあります。

これを行うには、Julia Vysotskayaのナッツクッキーのレシピを取ることができます。クッキーを推奨した後、それをログの基礎として使用してください。ログはメダル単位にカットされます。

Julia Vysotskayaのクルミクッキーについては、小麦粉のガラスとベーキングパウダーの小さじとミックス。別のボウルでは、バター100グラムと砂糖150グラムを粉砕する必要があります。温かいミルクと少しのバニラの4つのテーブルスプーンを追加します。炒める。

スパンクルナッツ（または他の）ナッツオイル混合物を入れる。また、ベーキングパウダーで小麦粉を選別します。どのようにかき混ぜる。小さなボールを形成し、グリース状のベーキングシート上に配置します。非常に熱いオーブンで10分間焼く。

いくつかのお菓子屋は、初心者が「ジュビリー（Jubilee）」のようなナッツで壊れやすい生地から既製の店のクッキーを使用してください。この場合のレシピは、ピーカンと締結具に含まれる成分のみを必要とします。

準備の順序

より複雑な方法をマスターすることを提案しますが、家庭料理は趣味の一種なので、はるかに面白いです。さらに、小麦粉のないナッツクッキー。レシピは、グルテンフリー食を守る人を喜ばせます。

メダリオンの準備は、4つの段階で行われます：

私たちはナッツクッキーを焼く（レシピは以下に示す）。
私たちはナッツに従事しています。
我々は、結合または結合ペーストを作る。
私たちは準備されたコンポーネントをログに変換し、次に何が出るのかをメダリオンのクッキーに変換します。

ショートブレッドを作る

絶妙なトリートメントのためには、一生懸命働く個々のクッキーではなく、1つのケーキ全体を焼くことで、技術を簡素化する必要はありません。ナッツクッキー（下のレシピ）は、わずかに異なる色合いと質感を持つことが重要です。大きなケーキは必要以上に均質になります。

だから、ナッツクッキーを作る。レシピでは、アーモンドからのコーンスターチ、マーガリン、砂糖、バニリン、卵、小麦粉の存在を前提としています。

マーガリンの半分のパックは軽く望ましいです室温で軟化し、ナイフでチョップする。次にそれを広々としたボウルに入れ、コーンスターチ2杯分をふるいにかけます。ジャガイモは合わない！その後、アーモンド粉の半分のガラス、バニラの砂糖10グラム、砂糖の一杯を注ぎ、2つの卵を動かしてください。

ブレードは、手ではなく、状態に揺れる条件付き均質性。成分が試験を通してほぼ均等に分布することが必要です。脂肪の完全な均一性および溶解を可能にすることは不可能である。その後、comを形成し、それをポリエチレンフィルムに包んで、それを涼しい場所に4分の1時間入れておく必要があります。生地が過熱したと思われる場合は、冷蔵庫に長く入れておいてください。

私たちはペストリーのクッキーを焼く

生地をテーブルの上で冷やすデンプン。厚さ1.5センチの層にロールアウトします。とにかく壊れてしまいます。底にテフロン（登録商標）紙を入れたベーキングトレイにビスケットビスケットを移す（これらはこのように焼かない）。

熱いオーブンの中に鍋を置きます。ベーキング時間は4分の1です。準備は木製のスティックでチェックされます。クッキーを穿孔した後に固まった生地がなければ、それは準備ができています。クッキーは取り出して冷却することができます。それが冷える間に、それはナットに取り組んでペーストを貼り付ける時間です。

ナットの準備

ピーナッツとナッツを剥がしたナイフで切ってください。ピースの最適なサイズはザクロ粒からのものです。彼らはナッツがあまりないと言います。あなたが1つから2つの眼鏡を取る場合、それは私たちのクッキーレシピを台無しにしません。ナットのくぼみはこれだけから恩恵を受けるでしょう。しかし、いずれにせよ、フィットとギリシャ。

ナットは鋳鉄の板の上で焼くべきですフライパン。彼らは常に動揺しなければならない。揚げ物の持続時間は、フライパンの温度およびナッツの量に依存する。彼らはやや黄金色になるが、燃えないことが重要である。激しく攪拌しながら高熱を加えても、5分で十分です。完成したナッツをフライパンから注ぎ出し、自然条件下で冷やす。

ファスニング組成物

自分の料理の代わりにクッキーは店で使用することができますし、締結エマルジョンには特に注意深く接近しなければなりません。これは、カカオ豆からの自然な苦いチョコレート、良好な濃縮乳、コニャックを必要とする。

これらの成分はすべて100gの粉砕されたものであるチョコレート、濃縮牛乳1缶、コニャック2〜3杯を大皿に入れてミキサーで混ぜる。それから水浴上にボウルを入れ、一定の攪拌をして均質なエマルジョンの状態にする必要がある。

ログを形成してメダルに変換する

クールなクッキーは分割してそれらを転がすピン。あまりにも小さなクラム、ナットの大きさでなければならない。クラムと一緒にナッツを締め付けたエマルジョンでボウルに注ぎ、かき混ぜる必要があります。得られた塊は、食品フィルム上に置かれ、約5センチメートルの横断面に丸太を形成するべきである。端はできるだけ平坦にする必要があります。

ログを冷蔵庫に数時間入れてください。それは簡単に切ることができないほど難しくなるはずです。強く凍らせないでください。硬化した丸太は、1センチメートルのちょうど上の厚さで、同じ部分を横切って取り外し、展開し、切断することができる。