冬のネクタリンからジャムを調理する方法

蜜柑は特別な種類の桃です。 それは果物の別のカテゴリにそれを置く驚くほど顕著な香りを持っています。国内の庭では、寒い気候のために実際には成長しませんが、ほぼすべての主婦が本当の繊細さと考えることができるので、冬の天使のジャムを準備したいと考えています。そういうわけで、そのような桃は、かなり高い価格にもかかわらず、しばしば買われるのです。

また、この果物の特徴は注目に値する、ジャムの生産に最も有利に働く。それは、他の桃を治療する際に不便をもたらす、皮膚上の毛の完全な欠如からなる。レモンとバニラのネクタリンと同じジャムでは、フルーツや他の家庭の調理法とは家庭用ベーキングのための充填物としてはまったく異なります。

成分

準備のためにそれが必要になります：

- ネクタリン - 1kg;

- グラニュー糖 - 2カップ;

- バニラ;

- レモン - 1個。

製品の準備

どのようにネクタリンからのジャムを準備するために、熟した果物を選ぶことを提案するが、同時に固い。したがって、重複した桃の場合と同様に、均質なものではなく、小さな部分で正しい一貫性が得られます。したがって、果物は石から切り離され、立方体に切断されなければなりません。同時に、皮を取り除く必要はありません。

ジュースの分離

ネクタリンからジャムを正しく調製するには冬のためには、ピースの構造を破壊することなくジュースの外観を達成する必要があります。このためには、果物を砂糖で満たして冷蔵庫に入れる必要があります。彼らは3日間でなければなりません。

料理

割り当てられた期間が終わったら、果物を置く鍋に、バニラとレモンジュースを加えてください。その後、火につけて沸騰させます。それから火を少しして、果物を20分間料理する。準備の程度は、桃の部分でチェックする必要があります。透明になったら、冬のジャガイモを煮たものと考えることができます。

銀行で結婚する

調理中は、ジャーを滅菌する必要があります。 彼らは準備されたジャムを注ぎ、各容器が同じ量の果物とシロップを得ることを確認する必要があります。缶がいっぱいになると、それは蓋で閉じられ、裏返されてシールが追加されます。この姿勢で、彼女は暗くて暖かい場所に置かれ、均等に冷却されます。その後、冬のネクタリンからのジャムは準備ができていると考えられます。それは消費の前に立つ暗くて涼しい場所に移されます。

保管と使用

このジャムは約3年間保管することができます。 しかし、その驚くべき味を考えると、今まで銀行が生き残ることはまれです。この製品は茶および肝臓のサプリメントとして使用してください。また、ジャムは様々な家庭用ベーキングに使用することができる。ピーチはほぼすべてのテストに合っており、ケーキやケーキに大きな影響を与えます。