"ヴィクトリア"からの美味しいジャムの調理方法：自宅での料理のレシピ

「ビクトリア」ベリーは最初の庭の品種です苺。彼女はどうやってそれを茂みからまっすぐに食べるように手招きします！ホステスはそれから多くの空白を作ります。そして、この記事では、おいしいビクトリアジャムを作る方法について説明しています。複数のレシピが提供されます-あなたの選択。しかし、最初に、このベリーが何に役立つかを調べましょう。結局のところ、それはその甘くてジューシーな味だけでなく有名です。

いちご「ビクトリア」の1年生とその有益な特性

ベリーには大量のビタミンが含まれていますA、C、E、マクロ元素（カルシウム、硫黄、塩素、カリウム、リン、ナトリウム、マグネシウム）およびミクロ元素（ヨウ素、銅、フッ素、鉄、ホウ素、マンガン、亜鉛、セレン）。ビクトリアは、心臓機能と免疫系と血管壁の強化に不可欠なフェノールが豊富です。種子には、記憶力を向上させるオメガ-3酸が含まれています。ベリーには、抗炎症作用、抗菌作用、美白作用があります。ビクトリアストロベリーは、ボディとフェイスのスキンケアに最適なレメディです。結局のところ、クリーム、マスク、ローションはそれに基づいて作られています。低カロリー（ベリー100グラムには36.9 kcalが含まれています）は、ベリーを構成する炭水化物が血糖値を上昇させないため、食事に欠かせません。 「ビクトリア」には、水、繊維、灰、脂肪、タンパク質、有機酸などの物質も含まれています。しかし、使用する禁忌があります。ベリーはアレルギーを引き起こす可能性があり、空腹時に食べることはできません。幼児や妊娠中または授乳中の女性による過度の使用にはお勧めしません。そして今、私たちはあなたの選択のためにガーデンベリージャムを作るためのいくつかのオプションを提供します。

ビクトリアジャム：レシピ1

主な成分：

• ベリー（1kg）;
• クエン酸（ピンチ）;
• グラニュー糖（1kg）。

ジャムの作り方

熟したしっかりした果実だけを選んでください。次に、がく片を取り除き、すすぎます。ザルに入れて、余分な液体ガラスを入れます。そうしないと、ベリーが濡れる可能性があります。深いボウルに入れ、グラニュー糖で覆います（半分だけ使用します）。私たちはすべてをタオルで覆います。涼しい場所に7時間置きました。ベリーはジュースを手放す必要があります。分離した液体を排出します。次に鍋に注ぎ、残りの砂糖を加えます。シロップを調理します。沸騰させます。次に、ベリーを鍋に移します。塊が厚くなるまで調理します。泡をかき混ぜて取り除くことを忘れないでください。次に、ジャムにクエン酸を少し加えて完全に混ぜます。次に、乾燥した滅菌ジャーにレイアウトし、蓋をして閉じます。すべての準備が整いました！冬にこんなブランクを開けて楽しむのも楽しいでしょう。

また、5分間のジャムを作って、そこで試すこともできます。オプションについて詳しく見ていきましょう。

ビクトリアジャム：レシピ2

主な成分：

• ベリー（1kg）;
• 砂糖（500グラム）。

調理プロセス

イチゴに砂糖を入れ、一晩放置します。翌日、私たちは強い火をつけました。邪魔になります。沸騰させてさらに5分間調理します。すぐに缶に注ぎ、巻き上げます。

ビクトリアジャム：レシピ3（ マルチクッカー）

主な成分：

• ベリー（1kg）;
• 砂糖（1kg）。

調理プロセス

ベリーをきれいにし、冷水ですすいでください。次に、それをマルチクッカーボウルに注ぎます。上にグラニュー糖を注ぎます。蓋を閉めて「消火」モードに設定します。私たちは1時間調理します。このレシピが良い理由：ジャムが調理されている間、あなたはあなたのビジネスに取り掛かることができます。信号が鳴ったら、塊をきれいな缶に注ぎ、蓋を丸めます。

ジャムを作るための上記のオプションがあなたに役立つことを願っています！

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